Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Höbersdorf, dans le Weinviertel, nous cultivons des asperges (blanches, vertes – depuis 2006 – et violettes PurPur), et notre verger donne abricots, pommes, prunes, reines-claudes, poires et cerises. Avec ces fruits, nous produisons des eaux-de-vie, liqueurs et jus primés, et proposons en été légumes frais et pastèques. Pendant la saison des asperges, notre stand à la ferme est ouvert tous les jours, notre cabane en libre-service 24 h/24 fonctionne toute l’année et nous vendons aussi sur les marchés de producteurs ; nous accueillons crèches et écoles dans le cadre de « Schule am Bauernhof ».
Images
Droits des images : Abhof Kleedorfer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Fruits
Abricots
- Récolte fraîche
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Cerises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Griottes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Liqueur
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Melon
Poires – Williams
- Récolte fraîche
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
Pommes
- Récolte fraîche
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Prunes
- Récolte fraîche
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits „Mirabelle”
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Légumes, champignons, herbes
Asperge – asperge blanche, asperge verte, asperge violette
- Récolte fraîche
Concombre
- Récolte fraîche
Poivrons
- Récolte fraîche
- Potiron / courge – Hokkaido
Tomates
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Cailles
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs de consommation · coffret cadeau
- Œufs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Liqueur „Wachteleierlikör”
- Fruits
- Pastèque
- Légumes
- Haricot vert
- Laitue
- Chou-fleur
- Carottes
Transformation et artisanat
Distillation, pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
18Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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