Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une exploitation familiale à Brunn (Pyhra), à l'est de Sankt Pölten, dirigée par Markus et Christine avec l'aide de nos fils adultes et des parents de Markus. Sur la majeure partie de nos terres nous cultivons des céréales, dont une partie est moulue sur place pour cuire pains, petits pains et pâtisseries ; Christine propose aussi des bretzels de fête garnis de produits fermiers régionaux. De nos forêts et des bois voisins, nous produisons du bois de chauffage de feuillus prêt à l'emploi, livré à domicile sur demande. Nos produits sont en vente à la ferme le jeudi de 16h à 19h, au Dorfplatzl de Pyhra et au Mazzeti Regional Lokal à Sankt Pölten, et sur certains marchés avec notre stand de Baumstriezel.
Images
Droits des images : Land- und Forstwirtschaft Priesching
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Forêt
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Bûches fendues
- Bûches fendues „kályhakész lombos tűzifa”
- Bois de chauffage, compost et fumier
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Biscuits „Linzer Kekse”
- Biscuits „Kipferl”
- Part de gâteau „Cremeschnitten”
- Schaumrollen
- Part de gâteau „Punschschnitte”
- Kürtőskalács (gâteau cheminée) „Baumstriezel”
- Esküvői sütemény
- Pain et viennoiseries
- Bauernbrot
- Spezialbrote
- Petits pains „Sesamsemmerl”
- Petits pains „Kleingebäck”
- Fastenringerl
- Házi leveles tészta
- Viennoiserie sucrée „croissant”
- Viennoiserie sucrée „Brioche”
- Viennoiserie salée „Partybrezen”
- Viennoiserie salée „Käsestange”
Transformation et artisanat
Boulangerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemand, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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