Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons dans la Contrada Torrepalazzo près de Torrecuso, dans les collines de Bénévent ; l'exploitation se transmet dans notre famille depuis le début du XXe siècle. En 1998, nous sommes passés à l'agriculture biologique : nous cultivons surtout des olives pour notre huile d'olive vierge extra primée, transformons nos légumes en coulis de tomate, conserves à l'huile et confitures, et produisons céréales et fourrage pour nos bovins, porcs et animaux de basse-cour. Nous vendons nos produits dans notre propre boutique et les utilisons dans le restaurant de notre agritourisme ; depuis 2004, nous vous accueillons aussi avec hébergement et activités de ferme pédagogique (fattoria didattica).
Images
Droits des images : Masseria Frangiosa
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Produits
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Fruits et produits fruitiers
- confitures
Huiles et matières grasses
- huile
Légumes et produits maraîchers
champignons
- pleurotes
- pickles, légumes fermentés
Plats préparés
plats préparés, conserves
- sauce
Animaux
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Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italienEmplacement
Source des données
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