Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Sur le Pessaberg, à St. Veit in der Südsteiermark, nous tenons notre domaine viticole familial et notre Buschenschank ; Matthias a repris l'exploitation viticole de ses parents en 2006. Nous élaborons des vins blancs de cépage et du Frizzante pétillant, les vins les plus mûrs de chaque millésime rejoignant notre gamme premium « Reine Seele » ; 2025 est notre premier millésime entièrement conduit selon le cahier des charges bio (conversion contrôlée). Dans notre Buschenschank, nous servons de la saucisse faite avec la viande de nos propres porcs élevés en plein air et des plats maison ; nous vendons aussi nos vins en ligne, et les dégustations sont possibles à tout moment sur rendez-vous.
Images
Droits des images : Weingut Trummer
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, Muscat blanc, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc, Pinot gris, Sauvignon blanc
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille „Reine Seele” · blanc
- Vin tranquille „Reine Seele” · blanc
- Vin tranquille „Reine Seele” · blanc
- Vin tranquille „Reine Seele” · blanc
- Vin tranquille „Der Lenz” · blanc
- Vin pétillant
- Vin aromatisé (vermouth, vin chaud) „Bella”
- Vin tranquille „Reine Seele®” · 15,4 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 8,4 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 10,4 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 11,4 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille · 10,8 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille „Reine Seele®” · 14,6 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille „Reine Seele®” · 14,6 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille „Reine Seele®” · 24,4 EUR / pièce · en stock
- Vin tranquille „Der Lenz – aus zwei Sorten 2025” · 7,4 EUR / pièce · épuisé
- Vin pétillant · 13,4 EUR / pièce · en stock
- Vin pétillant „Bella – Weincocktail” · 9,9 EUR / pièce · en stock
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
1Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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