Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Leonding, Stefanie et Simon Thaler ont repris le Miesenbergerhof en 2013, que nous cultivons en bio depuis juin 2014 (membres de Bio Austria). Nous pratiquons un maraîchage bio sur petite surface, en grande partie sans tracteur (market gardening), en planches et sous tunnel non chauffé, et vendons aussi les œufs de nos poules élevées selon le standard Bio Austria. Notre magasin à la ferme est ouvert le vendredi de 8h à 13h et le samedi de 8h à 12h, et au stand en libre-service devant la ferme, œufs, pommes de terre et légumes de saison sont disponibles 24h/24, 7j/7.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Fraises
- Melon
- Pommes
Légumes, champignons, herbes
- Ail
- Aubergine
Betterave
- Récolte fraîche „Rauner” · bio UE (AB)
Blette
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Céleri-rave
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Chicorée
- Récolte fraîche „Zuckerhut” · bio UE (AB)
- Chou blanc
Chou chinois
- Récolte fraîche „Pak Choi” · bio UE (AB)
Chou kale – chou noir de Toscane
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Récolte fraîche „Palmkohl” · bio UE (AB)
Choux de Bruxelles
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Concombre
Épinards
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Mâche
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Oignon – oignon jaune
Panais
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
- Patate douce
- Poireaux
- Poivrons
- Pommes de terre
Potiron / courge – butternut, Hokkaido, muscade de Provence
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Roquette
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Tomates – cœur de bœuf, tomate cerise
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandContact
Source des données
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