Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Läyliäinen, nous vendons dans la boutique de notre ferme des pommes de terre, carottes, betteraves et oignons de nos propres terres (les premiers oignons viennent de notre serre), de la farine moulue à partir de nos céréales ainsi que du pain et des viennoiseries sans additifs. Antti est maître boulanger-pâtissier : nous faisons donc aussi gâteaux et pâtisseries sur commande, des bonbons au chocolat et de la glace maison, et la boutique abrite un café. Dans la cour de la ferme, nous proposons aux groupes, sur réservation, un restaurant dans l'ancien grenier et un sauna à fumée construit en 1936, ainsi qu'un service traiteur.
Images
Droits des images : Mikkolan Suoramyynti
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Betterave
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Champignons sauvages (cueillis)
- Récolte fraîche · séché
Oignon – oignon jaune
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Chocolat
- Pralinés / bonbons au chocolat
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Pain et viennoiseries
- Pain et viennoiseries
- Viennoiserie sucrée
Transformation et artisanat
Boulangerie, conserves et bocaux, pâtisserie, confiserie, pressage (huile, jus), séchage
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
finnois, suédoisSource des données
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