Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au Mittelhammshof, dans le sud d'Essen, sur la rive sud du lac Baldeneysee, nous pratiquons l'agriculture biologique (Bioland) avec vente directe depuis le début des années 1990 ; nos activités principales sont le lait, les œufs, la viande et les légumes. Dans notre magasin à la ferme, nous vous proposons nos pommes de terre, salades, choux et autres légumes de saison bio, de la viande et de la charcuterie de nos propres bovins et porcs, ainsi que du lait cru bio en libre-service. Avec notre formule Gemüse-Selbsternte, nous louons des parcelles potagères, et nous vendons aussi sur les marchés hebdomadaires de Kupferdreh et de Werden.
Images
Droits des images : Mittelhammshof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Haricots
Légumes, champignons, herbes
- Betterave
- Chou blanc
- Courgette
- Fève
- Oignon – oignon jaune, oignon rouge
- Poireaux
- Pois
- Pommes de terre
- Potiron / courge – Hokkaido
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Lait
- Lait cru
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Légumes
- Haricot vert
- Plantes, plants et semences
- Plants
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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