Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme biologique avec son propre moulin dans les collines d'Odsherred, dans l'ouest du Seeland, tenue par Nicolaj et Lise. Nous cultivons des variétés de céréales particulières – dont le blé Ulkerup, que nous avons multiplié et baptisé nous-mêmes – et moulons le grain à la meule de pierre (en partie issu de la ferme bio voisine Stenhøjgård). Nous vendons farines complètes et tamisées, grains entiers et concassés ainsi que du levain aux particuliers et aux professionnels ; notre boutique en libre-service est actuellement ouverte un vendredi par mois, de 9h à 18h, et nous prenons les commandes par e-mail et SMS.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Blé dur
Nos autres produits
- Céréales et farine
- Farine complète
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
danoisContact
Source des données
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