Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une famille qui exploite sa ferme sur le Hörlesberg, à Neuhofen an der Ybbs, au cœur du Mostviertel. Nos spécialités maison comprennent le Most (cidre traditionnel), des jus de fruits, eaux-de-vie et liqueurs, du lard, de la viande fumée, du lait, du fromage blanc, du miel, de la confiture, du pain de ferme et des pâtisseries maison. Notre Mostheuriger ouvre à des dates précises et sert la Brettljause traditionnelle ; nous proposons aussi des chambres et appartements (Urlaub am Bauernhof).
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Pommes
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
Bovins
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Porcs
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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