Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre domaine, fondé en 1997, se trouve à Elimäki au bord de la route 6, à côté de l'arboretum de Mustila ; nos vins, cidre et liqueurs sont élaborés à partir de baies et de fruits finlandais fournis surtout par des producteurs sous contrat et des jardins familiaux de la région, les canneberges étant sauvages. Dans notre boutique, outre nos vins de fruits primés, on trouve les confitures, gelées et jus de MariaMamma, du vin chaud et des cadeaux ; les horaires varient selon la saison et, en dehors, nous ouvrons sur appel. Dans la petite salle Viinitupa, nous proposons aux groupes, sur réservation, dégustations, présentation du domaine et menu de produits locaux.
Images
Droits des images : Mustila Viini
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Confiture, gelée et compote
- Confiture „MariaMamma”
- Gelée „MariaMamma”
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „MariaMamma”
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille · doux
- Vin mousseux
- Confiture, gelée et compote
Nos autres produits
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Vin de fruits
- Vin de fruits „Kartanon Punainen”
- Vin de fruits „Kartanon Vaalea”
- Vin de fruits „Kartanon Rosé”
- Vin de fruits „Mustan Everstin Kosto”
- Vin de fruits „Koppelon Kujerrus”
- Vin de fruits „Karpalokarnevaali”
- Cidre „Kesäpolka”
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Transformation et artisanat
Cidrerie, conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
finnois, suédois, anglais, russeSource des données
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