Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une petite ferme familiale au-dessus de la vallée de l'Ystwyth, à Llanilar près d'Aberystwyth, dans l'ouest du pays de Galles ; certifiés bio depuis 1989, nous pratiquons aujourd'hui la biodynamie avec la certification de la Biodynamic Association (Demeter), et nous avons reçu le Loraine Award pour la conservation en 2002. Nos poules pondeuses vivent en petits groupes de 200 dans des poulaillers mobiles au pâturage, et nos brebis Poll Dorset et bovins Hereford sont nourris exclusivement à l'herbe, en partie sur notre ferme côtière de Ffrwdwenith Isaf près de Cardigan ; sous tunnels et en plein champ, nous cultivons légumes, salades et fruits. Nous vendons œufs, agneau et mouton, colis de bœuf, légumes et fruits directement à la ferme, aux marchés de producteurs d'Aberystwyth et de St Dogmaels et dans des commerces locaux.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Forêt
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Bûches fendues
- Bois de chauffage, compost et fumier
Laitue
- Récolte fraîche
- Légumes
- Légumes
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Hereford
- Bœuf
- Colis de viande
- Colis de viande
Moutons – Poll Dorset
- Agneau
- Agneau · élevé en plein air, jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Agneau · élevé en plein air, adulte (bœuf, mouton, chèvre)
- Agneau
Poules
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
- Poulettes
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
- Œufs
- Œufs de consommation · Demeter (biodynamie)
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
Nos autres produits
- Fruits
- Fruits
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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