Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Sur le domaine d'Osterwind, attesté depuis 1330 dans les collines de la Hallertau près de Pfeffenhausen, nous cultivons en bio sous label Naturland depuis 1987. Sur environ 58 hectares de cultures, 15 hectares de prairies et 13 hectares de forêt, nous élevons 55 vaches laitières, des bœufs, des veaux et quelque 250 porcs à l'engrais, ainsi que des poules, des canards et quelques colonies d'abeilles. Dans notre petite boutique au cœur de la ferme, vous trouverez tous les jours de 8 h à 19 h du lait bio (au robinet du tank dès 17 h 30), des œufs, du miel, des produits aux plantes et au houblon, de la glace bio et des produits issus de nos bovins et porcs. De mai à octobre, nous proposons aussi aux groupes des visites de la ferme, des balades botaniques et des visites autour du houblon.
Images
Droits des images : Naturlandhof Osterwind
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Noix
- Noix et graines
Fruits
- Coings
- Pommes
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Miel
- Produits de la ruche
- Propolis
- Cire, bougies
- Pollen
- Savon, cosmétiques
Bovins
- Bœuf
- Lait
- Lait cru
- Canards
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
86 ha (212,5 acre) · moyenne (50–300 ha)- terres arables · 58 ha (143,3 acre) · certifié bio 67%
- prairie, pâturage · 15 ha (37,1 acre) · certifié bio 17%
- forêt · 13 ha (32,1 acre) · certifié bio 15%
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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