Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au Lehnerhof, à Herrnholz près de Scharten, nous élevons nos porcs sur paille, nous les abattons à la ferme et transformons la viande dans notre boucherie fermière. Notre famille exploite la ferme depuis 1976 ; depuis 1995 nous fabriquons du lard, du boudin noir et des rôtis, et notre produit le plus connu est le Bauernleberkäse de Lehner. Dans notre magasin à la ferme, nous proposons du porc frais, des saucisses, du lard et des quenelles ; nous vous accueillons le mercredi et le vendredi de 8h00 à 18h00, le jeudi et le samedi de 8h00 à 13h00, et vous pouvez alors aussi voir nos porcs.
Images
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Plats préparés et soupes
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Boudin, pâté et fromage de tête
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Restauration
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Distinctions
3Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
Contacter cette ferme
FarmAtlas transmet votre demande à la ferme ; la réponse arrive par e-mail.
Suivre cette ferme Un e-mail hebdomadaire vous prévient quand la ferme met à jour sa fiche ou publie une actualité.
Avis
Pas encore d'avis.
Écrire un avis
Comment nous vérifions les avis : l'adresse e-mail de l'auteur est vérifiée par un e-mail de confirmation, et une adresse ne peut évaluer une ferme qu'une fois. Nous ne vérifions pas si l'auteur a acheté auprès de la ferme. Chaque avis est relu par une personne avant publication ; les avis injurieux, contenant des données personnelles ou ne concernant pas la ferme ne sont pas publiés. La mention « Producteur » n'est attribuée que si l'adresse e-mail appartient à une ferme FarmAtlas. La ferme peut répondre une fois.
C'est votre ferme ?
Si c'est votre ferme, vous pouvez reprendre la fiche : cliquez sur le bouton et indiquez votre e-mail. S'il correspond à l'adresse enregistrée pour la ferme ou au domaine de son site, vous recevez immédiatement un lien de modification ; sinon, nous vérifions par un code SMS envoyé au numéro connu de la ferme ou par une courte vérification manuelle. Le lien est valable 30 jours ; vos modifications apparaissent aussitôt avec la mention « en cours de vérification » et deviennent définitives après validation.