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Nordbauer BIO

Ferme (hameau) · Brekendorf · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Brekendorf, dans le parc naturel des Hüttener Berge, nous élevons des Galloway en élevage extensif de vaches allaitantes, en groupes familiaux naturels ; nous sommes une ferme biologique certifiée depuis 2019. Nos animaux ne reçoivent ni maïs ni concentrés, pâturent l'été et mangent l'hiver du foin et de l'enrubannage produits à la ferme. Aux dates d'abattage du printemps et de l'automne, nous vendons du bœuf Galloway bio en colis (à partir de 12 kg) et au détail, ainsi que des saucisses et du salami, à retirer à la ferme après commande par téléphone et sur les marchés de la région ; la ferme se visite sur rendez-vous.

Images

Nordbauer – photo 1/5Nordbauer – photo 2/5Nordbauer – photo 3/5Nordbauer – photo 4/5Nordbauer – photo 5/5

Droits des images : Nordbauer

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins – Galloway
    • Bœuf
    • Colis de viande
    • Saucisses et saucissons
      • Salami

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Marché de producteurs
  • Commerce de détail

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

bœufcolis de viandesaucisses et saucissons

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: certifié bio
Organisme de certification et numéro de certificat: ABCERT AG Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel

Agriculture communautaire

précommandevisites de la ferme
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

allemand

Emplacement

Tirol 2, 24811 Brekendorf
Coordonnées: 54.43175, 9.64597

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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