Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes la neuvième génération de notre famille à exploiter l'Oberschuirshof à Essen, mentionné pour la première fois en 1350. En production intégrée, nous cultivons plus de 25 sortes de légumes et des pommes de terre, douze variétés de pommes, des poires, des prunes et des petits fruits ; nous élevons des porcs ibériques et de Souabe-Hall, des poules pondeuses, des poulets, des dindes, des canards, des pintades et des oies d'herbage nourris avec nos propres cultures. Dans notre magasin à la ferme, nous vendons notre viande, de la charcuterie, des œufs, des légumes, des fruits, des gâteaux maison, des pâtes de fruits à tartiner et des liqueurs ; pendant les heures d'ouverture, vous pouvez jeter un œil à nos étables et à nos champs.
Images
Droits des images : Oberschuirshof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
- Poires
- Pommes
- Prunes
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Canards
- Chèvres
- Dindes
- Moutons
- Oies
- Pintades
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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