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Obsthof Birkenbeil

Transformation · Heimbach-Weis · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

En bordure de Heimbach-Weis, un quartier de Neuwied, nous cultivons depuis quatre générations cerises, griottes, quetsches, mirabelles, poires et pommes. Depuis 2016, nous avons notre propre distillerie : à partir de nos fruits, nous élaborons aujourd'hui une trentaine d'eaux-de-vie, dont des eaux-de-vie de pomme vieillies en fût, ainsi que du gin et des liqueurs. Nous vendons nos produits dans notre boutique à la ferme le mercredi, le vendredi et le samedi, expédions en Allemagne et proposons sur rendez-vous des visites de la distillerie avec dégustation.

Images

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Droits des images : Obsthof Birkenbeil

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Cerises
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Coings
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Griottes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Poires
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Pommes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Prunes
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits
  • Vigne
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Pálinka, eau-de-vie de fruits

Nos autres produits

  • Eaux-de-vie, liqueurs
    • Eau-de-vie de vin
    • Eau-de-vie de miel
    • Gin
    • Liqueur
    • Amer aux herbes

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Marché de producteurs

Catégories de produits

Boissons

Groupes de produits

eaux-de-vie, liqueurs

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: aux heures d'ouverture
Horaires: horaires hebdomadaires · mer, ven, sam · 09:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Holzweg 90b, 56566 Heimbach-Weis
Coordonnées: 50.44751, 7.56055

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-21

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