Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille cultive ses terres en Hesse rhénane, autour de Mainz-Finthen, depuis 1866 ; aujourd'hui Markus et Björn Hochhaus dirigent l'exploitation sur deux générations. Nous cultivons asperges, fraises, cerises, abricots, prunes, mirabelles, pommes et poires, pressons du jus de pomme trouble et du jus pomme-cassis avec nos propres pommes et préparons des confitures d'abricot et de fraise selon la recette de notre grand-père. Notre production participe au système d'assurance qualité QS-GAP. Nous vous proposons nos produits à notre stand saisonnier entre Mainz-Finthen et Wackernheim, dans nos magasins de Mayence et de Wiesbaden et sur les marchés hebdomadaires de la région Rhin-Main.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Abricots
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Confiture, gelée et compote
- Cerises
- Fraises
- Poires
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
- Prunes
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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