Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Au pied de la Suisse franconienne, à Baad, commune de Neunkirchen am Brand, notre exploitation familiale existe depuis le XVIIe siècle et nous la cultivons en bio selon le cahier des charges Bioland depuis 1986. Sur plus de 80 hectares, nous cultivons des céréales (épeautre, orge, blé, seigle, amidonnier, avoine, triticale) et entretenons des haies fruitières, des vergers et un potager ; l'entreprise familiale est tenue par deux agriculteurs et une maîtresse en économie domestique. La plupart de nos baies d'aronia, cultivées chez nous, sont pressées en jus direct à l'automne sans aucun additif, et dans notre magasin à la ferme une offre variée vous attend.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Alimentation animale
- Avoine
- Orge
- Seigle
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Amidonnier
- Épeautre
Fruits
Aronia
- Récolte fraîche
- Jus, moût et sirop
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Source des données
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