Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille cultive l'olivier à Ljubač, près de Zadar, depuis plus de 35 ans : sur des coteaux au bord de la mer, nous entretenons 350 oliviers qui donnent au moins 12 tonnes d'olives et 1 400 litres d'huile par an. Nous produisons cinq huiles d'olive vierges extra monovariétales (Oblica, Drobnica, Levantinka, Leccino, Coratina) et un assemblage (Selekcija), ainsi que des vins, liqueurs et eaux-de-vie. Depuis 2020, notre salle de dégustation dans la maison familiale propose dégustations d'huile, visite de la cave, cuisine maison et boutique, tous les jours de 9h à 22h.
Images
Droits des images : OPG Mate Dušević
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Oliveraie – Coratina, Leccino
- Huile
- Huile d'olive vierge extra „Oblica”
- Huile d'olive vierge extra „Drobnica”
- Huile d'olive vierge extra „Levantinka”
- Huile d'olive vierge extra
- Huile d'olive vierge extra
- Huile d'olive vierge extra „Selekcija”
- Huile d'olive vierge extra „Donat & Mikula”
- Huile d'olive vierge extra · aromatisé
- Huile
Vigne – Chardonnay, Merlot
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Marc
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin tranquille „Debit” · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · blanc
- Vin tranquille · rouge
- Vin tranquille · rouge
- Eaux-de-vie, liqueurs
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
Transformation et artisanat
Distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
croate, anglaisContact
Source des données
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