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OPG Mate Poljak

Ferme (hameau) · Glavice · Croatie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous gérons une exploitation familiale dans le village de Glavice (Planica), près de Sinj, et fabriquons des fromages à partir du lait de nos propres vaches. Notre gamme comprend un fromage de vache à pâte dure et à pâte mi-dure, du škripavac, un fromage jeune cuit, un fromage au lait pasteurisé et de la skuta maison, plusieurs ayant reçu des prix de qualité lors de foires. Depuis 2009, nous disposons de notre propre fromagerie entièrement équipée, nous élevons des bovins et des porcs, et les visiteurs sont les bienvenus à la ferme.

Images

OPG Mate Poljak – photo 1/2OPG Mate Poljak – photo 2/2

Droits des images : OPG Mate Poljak

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Fromage
      • Fromage à pâte dure, longue affinage
      • Fromage à pâte demi-dure
      • Fromage frais
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Fromage blanc
  • Porcs

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

Lait et produits laitiers

Groupes de produits

fromageyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme

Langues parlées

croate

Emplacement

Glavice 466, 21230 Glavice
Coordonnées: 43.7063, 16.66031

Contact

Mate Poljak · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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