Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes une coopérative de travailleurs qui cultive des aliments en lisière de Londres, dans la vallée de la Lea : nous avons commencé en 2001 sur un jardin ouvrier à l'abandon et, depuis 2009, nous produisons sur notre ferme communautaire de 12 acres (environ 4,9 ha) à Hawkwood Nursery, à Chingford, sous serre et en plein champ, avec une certification biologique de la Soil Association depuis 2010. Nous cultivons plus de 150 sortes de jeunes pousses de salade et de fleurs comestibles, des légumes de saison, des tomates, plus de 50 variétés de piments et des plants ; l'essentiel de notre récolte est vendu via notre propre système de paniers (environ 800 sacs par semaine dans des points de retrait de Waltham Forest) et notre stand, une partie à des restaurants et des boutiques. Nous organisons plusieurs journées portes ouvertes et ventes de plants par an et accueillons bénévoles, groupes scolaires et stagiaires.
Images
Droits des images : OrganicLea
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Récolte fraîche
Fleurs comestibles
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Piments
- Récolte fraîche
- Poivrons
Tomates
- Récolte fraîche · variété ancienne
Non alimentaire
Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
- Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Produits de la ruche
- Cire, bougies
- Propolis
- Produits de la ruche
Nos autres produits
- Bois de chauffage, compost et fumier
- Compost en sac
- Compost en sac „Green Waste Compost” · 8 GBP / pièce · en stock
- Compost en sac „Container Compost” · 12 GBP / pièce · en stock
- Compost en sac „Seed Compost” · 9 GBP / pièce · en stock
- Compost en sac „Potting Compost” · 9 GBP / pièce · en stock
- Fruits
- Fruits
- Légumes
- Légumes
- Plantes, plants et semences
- Plants
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
4,9 ha (12,1 acre) · micro (moins de 5 ha)- jardin maraîcher · 4,9 ha (12,1 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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Paniers Bénévolat / programme professionnel Autre question
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