Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous avons créé notre domaine viticole de 80 acres (environ 32 ha) près du village de Hartley Mauditt, dans les South Downs du Hampshire ; en 2021, nous avons planté sept parcelles de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier. Avec nos propres raisins, nous élaborons des vins effervescents méthode traditionnelle et des vins tranquilles – nos premiers vins sont sortis en 2026 –, que nous vendons sur notre boutique en ligne et livrons dans tout le Royaume-Uni. Nous accueillons des hôtes dans des gîtes de luxe aménagés dans d'anciens bâtiments agricoles (granges en chêne, une oast house, un studio), des moutons pâturent le domaine, nous proposons l'adhésion œnologique Otium ONE, et notre restaurant ouvrira en février 2027.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Chardonnay, pinot meunier, Pinot noir
- Vin
- Vin mousseux
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux „Otium Sparkling Rosé NV” · rosé · 45 GBP / pièce · en stock
- Vin tranquille „Delinquent Rosé” · rosé, sec · 23 GBP / pièce · en stock
- Vin tranquille „All the Rosés Mixed Case (Three of each)” · rosé · 204 GBP / pièce · en stock
- Vin mousseux „Otium Sparkling Rosé NV” · rosé
- Vin tranquille „Delinquent Rosé” · rosé, sec
- Vin
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Moutons
Transformation et artisanat
Vinification
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
32 ha (79,1 acre) · petite (5–50 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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