Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes apiculteurs à Yvoy-le-Marron, au cœur de la Sologne : Bernard conduit environ 400 ruches depuis 1990 et pratique la transhumance, Mathilde produit de la gelée royale GRF® (Gelée Royale Française) avec ses 160 colonies sédentaires. Nous élaborons une dizaine de miels, du pollen, de la propolis, de l'hydromel, du pain d'épices pur miel, des nougats et des bougies en cire d'abeille ; depuis 2015, nous relançons aussi les châtaigniers bicentenaires du village et transformons les châtaignes en crème, purée et farine. Nous vous accueillons dans notre boutique tous les jours sur rendez-vous ; vous trouverez aussi nos produits au distributeur automatique, sur les marchés et les salons, et vous pouvez commander la gelée royale en ligne.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Châtaigne
- Noix et graines
- Sauces et tartinades
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles
- Cidre, vin de fruits et hydromel
- Hydromel
- Miel
- Miel d'acacia
- Miel de châtaignier
- Miel toutes fleurs
- Miel de forêt
- Miel de lavande
- Produits de la ruche
- Gelée royale
- Pollen
- Propolis
- Cire, bougies
- Cidre, vin de fruits et hydromel
Moutons
- Plats préparés et soupes
- Soupe
- Plats préparés et soupes
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Pain d'épices
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Marché de producteurs
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
françaisEmplacement
Contact
Source des données
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