Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons à Gambellara, entre Vérone et Vicence, dans une ferme de la fin du XVe siècle ; notre exploitation est en bio depuis 23 ans : nous cultivons du raisin de cuve, des légumes, des fruits, des herbes aromatiques et des céréales, et élevons des animaux de basse-cour, surtout des poules pondeuses. Avec nos produits, nous fabriquons du pain au levain, du vin nature, des confitures, des vinaigres, des sels et des liqueurs d'herbes, que vous pouvez acheter à la ferme sur réservation ; nous vendons aussi sur les marchés de producteurs. Dans notre agritourisme, nous vous accueillons avec des chambres et un appartement, le déjeuner du dimanche (sur réservation), des cours de cuisine, des visites de ferme pédagogique et des événements.
Images
Droits des images : Palazzetto Ardi
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Vin
- Vinaigre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Nos autres produits
- Pain et viennoiseries
- Pain au levain
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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