Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme située juste au nord de Cranbrook (Kent), dans le site protégé du High Weald, dont l'histoire remonte au moins aux années 1550 : sur notre exploitation d'élevage mixte de 700 acres (environ 283 ha), nous élevons des races locales et rares nourries à 100 % à l'herbe, certifiées Pasture for Life. Nos bovins Sussex inscrits au herd-book, nos brebis Easycare et nos porcs Saddleback, Tamworth et Welsh élevés en plein air pâturent en rotation sur des prairies riches en herbes, et nous proposons aussi la viande des daims et chevreuils sauvages qui parcourent la ferme. Notre propre boucherie prépare notre bœuf, agneau, mouton, porc et gibier ; la viande et les colis de viande se commandent en ligne et sont expédiés par coursier, livrés gratuitement localement ou à retirer dans notre boucherie de la High Street de Cranbrook.
Images
Droits des images : Paley Farm
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Abeilles (5 colonies)
Bovins – Sussex
- Bœuf
- Bœuf · nourri à l'herbe, affiné
- Bœuf
Gibier (parc, chasse) – chevreuil, daim
- Gibier
- Gibier · sauvage (chassé, pêché, cueilli)
- Gibier
Moutons (200 têtes)
- Agneau
- Agneau · jeune (veau, agneau, chevreau, cochon de lait)
- Agneau · adulte (bœuf, mouton, chèvre)
- Agneau
Porcs – British Saddleback, Tamworth, Welsh
- Porc
- Porc
- Porc
Nos autres produits
- Colis de viande
- Colis de viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
283 ha (699,3 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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