Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons en exploitation familiale déclarée dans le lieu-dit Galagonyás, à Bicske ; en 2020, nous avons acheté une parcelle plantée d'arbres en production à côté de notre verger. Sans produits chimiques, nous cultivons pommes, poires, cerises, prunes, raisin de table, petits fruits et de nombreux légumes de plein champ, et depuis 2021 aussi la pérille (shiso). Nous préparons confitures, chutneys, sauces et conserves au vinaigre. Nous vendons sur rendez-vous à notre pressoir, via notre boutique en ligne (retrait à Budapest), sur les marchés de producteurs et dans la communauté de paniers de Budafok.
Images
Droits des images : Perillakert
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Noix
- Noix et graines
- Noix et graines
- Noix et graines
Fruits
Abricots
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Cerises
- Récolte fraîche
Framboises
- Récolte fraîche
Griottes
- Récolte fraîche
Groseilles
- Récolte fraîche
Groseilles à maquereau
- Récolte fraîche
Mûres
- Récolte fraîche
Poires
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
Pommes
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Prunes
- Récolte fraîche
Vigne – Nero
- Récolte fraîche
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Légumes, champignons, herbes
Ail
- Récolte fraîche
Aubergine
- Récolte fraîche
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Betterave
- Récolte fraîche
Blette
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Courgette
- Récolte fraîche
Épinards
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Oignon – oignon jaune, oignon rouge
- Récolte fraîche
Piments
- Récolte fraîche
Poivrons
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Radis
- Récolte fraîche
Tomates
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Sauces et tartinades
- Sauce tomate „mediterrán paradicsomszósz”
Topinambour
- Récolte fraîche
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Chutney
- Confiture
- Herbes, épices, thé et sel
- Autres herbes „perilla (shiso) levél”
- Autres herbes „perilla (shiso) szárítmány” · séché
- Pickles et lacto-fermentés
- Pickles mélangés
- Kimchi
- Pickles et lacto-fermentés
- Sauces et tartinades
- Zacuscă, caviar d'aubergine
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, séchage, torréfaction
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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