Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre petite ferme familiale biologique se trouve à Woolton Hill, près de Newbury, dans les North Wessex Downs ; elle a été fondée en 1974 par nos arrière-grands-parents Frances et Frank et est certifiée par la Soil Association. Nous élevons des bovins English Longhorn à l'herbe, sans traitements de routine, vermifuges ni antibiotiques ; depuis 2014, nous vendons notre bœuf, maturé au moins 28 jours et conditionné sous vide, en colis de 10 et 5 kg chaque fois qu'un lot est prêt, avec livraison gratuite dans un rayon de 20 miles autour de Newbury. Nous avons aussi dix ruches à la ferme ; notre miel cru de fleurs sauvages, non chauffé, peut être commandé avec les colis, et l'on peut s'inscrire par e-mail sur la liste d'attente pour les prochains colis.
Images
Droits des images : Perris Hollington
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Abeilles (10 colonies)
- Miel
- Miel toutes fleurs · bocal
- Miel
Bovins – Longhorn
- Bœuf
- Bœuf · bio UE (AB)
- Bœuf à braiser · bio UE (AB)
- Rumsteck · bio UE (AB)
- Faux-filet · bio UE (AB)
- Bœuf haché · bio UE (AB)
- Jarret · bio UE (AB)
- Bavette d'aloyau · bio UE (AB)
- Poitrine · bio UE (AB)
- Colis de viande
- Colis de viande · bio UE (AB)
- Bœuf
Canal de vente
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Source des données
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