Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme familiale à Niederzirking, Ried in der Riedmark (Mühlviertel), depuis 1990 ; en 2016, nous avons abandonné les grandes cultures conventionnelles et l'engraissement de porcs, converti l'ensemble de nos terres, plus de 16 hectares, à l'aronia et sommes depuis en agriculture biologique. Depuis 2019, nous proposons des produits bio à l'aronia : jus d'aronia 100 % pur pressé, baies d'aronia séchées, baies enrobées de chocolat Zotter et thé d'aronia. Nos produits sont disponibles 24 h/24 au distributeur devant la ferme, en personne à notre porte ainsi que dans des magasins de producteurs et commerces de la région ; au salon Ab-Hof de Wieselburg, ils ont remporté 4 médailles et une « Poire d'or ».
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Aronia
- Récolte fraîche · séché, bio UE (AB)
- Herbes, épices, thé et sel
- Mélanges de tisanes
- Mélanges de tisanes „aroniatea” · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé „Aroniabär” · bio UE (AB), bouteille, bag-in-box (BIB)
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Chocolat
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus)
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
16 ha (39,5 acre) · petite (5–50 ha)- verger · 16 ha (39,5 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Distinctions
3Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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