Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes venus de Lombardie en Toscane : en 2003, nous avons commencé avec une ruine à restaurer et quelques oliviers aux abords d'Asciano, près de Sienne, et nous cultivons aujourd'hui 6,5 hectares de vignes et environ 700 oliviers. Uniquement à partir de nos propres raisins de cépages autochtones – Sangiovese, Fogliatonda, Canaiolo, Trebbiano, Malvasia – nous élaborons, en fermentation spontanée et avec très peu de sulfites, des vins Chianti DOCG, Chianti Riserva DOCG et IGT Toscana, ainsi que de l'huile d'olive vierge extra. Du lundi au dimanche, de 10h à 13h et de 15h à 18h, nous vous accueillons pour la vente directe à la ferme et, sur réservation, pour des dégustations ; notre ferme du XVIIe siècle propose aussi des chambres et des appartements, et vous pouvez commander nos produits en ligne.
Images
Droits des images : Podere Alberese
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Sangiovese
- Huile
- Vin
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
6,5 ha (16,1 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 6,5 ha (16,1 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
italien, anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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