Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Raabau près de Feldbach, en Styrie orientale, nous exploitons une ferme biologique certifiée ; sur notre champ de roses poussent des roses de Damas, dont nous traitons les pétales dans notre propre séchoir. Nous fabriquons des sirops bio (groseille, sureau, aronia, lavande, rose), des jus d'aronia et de pomme, de l'huile de pépins de courge, de la gelée, du sucre et du sel de rose, de la pâte à tartiner aux fruits et des sels épicés. Nous vendons nos produits au magasin de la ferme le mercredi et le vendredi ou sur rendez-vous téléphonique, dans notre boutique en ligne et dans des commerces de la région ; pendant la floraison, les visiteurs peuvent cueillir eux-mêmes des pétales de rose bio.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Fruits
Aronia
- Jus, moût et sirop
- Sirop · bio UE (AB)
- Jus pressé · bag-in-box (BIB), bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
Groseilles
- Jus, moût et sirop
- Sirop · bio UE (AB)
- Sirop · bio UE (AB)
- Nectar
- Jus, moût et sirop
- Pommes
Sureau
- Jus, moût et sirop
- Sirop · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
- Lavande
Rose
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Gelée · bio UE (AB)
- Herbes, épices, thé et sel
- Sel aux herbes
Nos autres produits
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
- Gelée · bio UE (AB)
- Pâte à tartiner aux fruits · bio UE (AB)
- Gâteaux et douceurs
- Meringue „Rosenküsse”
- Herbes, épices, thé et sel
- Lavande
- Mélanges d'épices
- Sel aux herbes
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Jus pressé
- Jus pressé · bio UE (AB)
- Jus pressé „Baya Marisa” · bio UE (AB)
- Savon, cosmétiques
- Hydrolat
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, pressage (huile, jus), savonnerie, cosmétique
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Distinctions
4Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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