Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons à Ravensburg l'ancien domaine de l'abbaye de Weissenau ; Christof Schaaf travaille au Rahlenhof depuis 1994 et nous le gérons comme fermiers depuis 2000. Ferme biologique reconnue depuis 1994, nous sommes membres de l'association Demeter ; sur environ 120 hectares nous cultivons épeautre, avoine, blé, pommes de terre et trèfle, et élevons vaches allaitantes, porcs, chèvres, chevaux et poules. À notre stand en libre-service, nous vous proposons des œufs, du jus de pomme de nos vergers haute tige, des pommes de terre et des céréales, ainsi que des colis de bœuf et de porc sur commande à des dates de retrait fixes. Ferme pédagogique reconnue (« Lernort Bauernhof »), nous accueillons aussi des groupes d'enfants.
Images
Droits des images : Rahlenhof
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Boissons
- Blé
Céréales, légumineuses, graines et noix
- Épeautre
Fruits
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Chevaux
- Chèvres
- Moutons
Porcs
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
120 ha (296,5 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
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Source des données
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