Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes un domaine viticole familial fondé en 2004 à Bořetice (Moravie du Sud) et cultivons environ 32 ha de vignes en agriculture biologique dans les lieux-dits Terasy, Čtvrtě, Kraví hora, Růženy et Veselý. Notre siège se trouve dans le site historique de la coopérative viticole VINOPA, construite en 1932 et rénovée en 2005 ; nous sommes connus pour nos rouges amples et structurés issus de longues macérations et proposons une quarantaine de vins, dont des vins de paille et des effervescents. Dans notre cave des années 1930, nous organisons des dégustations commentées sur réservation (jusqu'à 60 personnes, terrasse en été), des événements et un service traiteur ; nous vendons via notre boutique en ligne et offrons un parking pour camping-cars et cyclistes.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Dornfelder, Gewurztraminer, Kékfrankos (Blaufränkisch), Merlot, Muscat ottonel, Müller-Thurgau, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Portugieser, Riesling, Saint-Laurent, Sauvignon blanc, Solaris
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille · bio UE (AB)
- Vin tranquille „Cuvée Kácary” · bio UE (AB)
- Vin tranquille „Cuvée Túfary” · bio UE (AB)
- Vin de raisins passerillés (aszú, vin de paille) · bio UE (AB)
- Vin tranquille „Blanc de Noir VOC” · bio UE (AB), appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin pétillant · bio UE (AB)
- UP ŠPRIC
- Vin sans alcool „Hrozinka” · bio UE (AB)
- Jus, moût et sirop
Transformation et artisanat
Pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Restauration
- Restauration collective
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
32 ha (79,1 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 32 ha (79,1 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
tchèque, anglais, polonais, slovaqueContact
Source des données
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