Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Labuttendorf, nous gérons en famille, en troisième et quatrième génération, notre domaine viticole et notre Buschenschank. Nos raisins mûrissent sur 8 hectares dans le Sulztal et à Ratsch (Ried Stermetzberg) ; nous vinifions dans notre cave de Labuttendorf en cuves inox et en fûts de bois, et notre cépage phare est le Sauvignon Blanc (Südsteiermark DAC, vins régionaux, de village et de lieu-dit). Dans notre Buschenschank (120 places à l'intérieur, 100 en terrasse), nous servons des plats et des vins de notre propre production ; à la boutique de la ferme et en ligne, nous vendons aussi jus de fruits, huile de pépins de courge, vinaigre, eaux-de-vie et liqueurs.
Images
Droits des images : Weingut und Buschenschank Grabin
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Céréales, légumineuses, graines et noix
Courge à huile
- Huile
- Pressée à froid
- Huile
Fruits
- Pommes
Vigne – Chardonnay, Muscat blanc, Müller-Thurgau, Olaszrizling (Welschriesling), Pinot blanc, Sauvignon blanc, Scheurebe, Zweigelt
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille „Ried Stermetzberg” · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin tranquille · blanc, appellation d'origine protégée (AOP), demi-sec
- Vin tranquille · rouge, appellation d'origine protégée (AOP)
- Vin pétillant · rosé
- Vinaigre
- Vinaigre
- Vinaigre balsamique
- Jus, moût et sirop
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus pressé
- Sirop
- Nectar
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux, distillation, pressage (huile, jus), vinification
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
- Auberge fermière
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
8 ha (19,8 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 8 ha (19,8 acre)
Mode de production / certification
Distinctions
10Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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