Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons à Osnabrück-Darum une ferme biologique avec notre propre abattoir et notre boucherie ; Peer Sachteleben est agriculteur bio et maître boucher. Nous élevons nos propres porcs Bunte Bentheimer et, depuis 2017, les gardons avec accès extérieur dans des porcheries mobiles que nous avons conçues (« Schweinemobil »), ce qui nous a valu en 2019 un prix de l'innovation pour le bien-être animal. Dans notre magasin à la ferme, nous vendons du porc frais, des saucisses maison, du jambon, du lard et, selon la saison, du poulet, de l'agneau, des œufs et de la confiture ; l'espace libre-service est ouvert tous les jours de 8 h à 20 h, le comptoir du jeudi au samedi de 10 h à 18 h. Nous organisons aussi des soirées de dégustation et une fête à la ferme, et certains produits peuvent être commandés en ligne.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Moutons
- Agneau
Porcs
- Porc
Poules
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Viande fumée
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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