Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons une ferme familiale diversifiée à Buggingen, dans le Markgräflerland : en 1994, nos parents ont commencé à vendre à la ferme pommes de terre, pommes, noix et eaux-de-vie maison, et nous avons pris la relève en 2000. Nous cultivons une large gamme de fruits et légumes (aussi sous serre), élevons des porcs, produisons eaux-de-vie et liqueurs dans notre distillerie et pain et gâteaux au four à pierre, et nos fils font aussi leur propre vin. Nous vous proposons nos produits le vendredi et le samedi dans notre magasin à la ferme de plus de 50 m², ainsi qu'à notre distributeur ouvert tous les jours.
Images
Droits des images : Schopferer's Hofladen
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Cerises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Fraises
Framboises
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Griottes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Groseilles
- Mûres
Pêches
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Poires – Williams
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Pommes
- Jus, moût et sirop
- Jus pressé
- Jus, moût et sirop
Prunes
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Eaux-de-vie, liqueurs
Vigne – Muscat ottonel
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Pálinka, eau-de-vie de fruits
- Vin
- Eaux-de-vie, liqueurs
Légumes, champignons, herbes
Concombre
- Pickles et lacto-fermentés
- Concombres en saumure
- Pickles et lacto-fermentés
- Pommes de terre
- Potiron / courge
- Tomates
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Porcs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Salami
- Jambon, lard et fumaisons
Nos autres produits
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Marc
- Gâteaux et douceurs
- Gâteau entier
- Jus, moût et sirop
- Sirop
- Pain et viennoiseries
- Pain de seigle
- Pain complet
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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