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KozieŁawy

Transformation · Ławy · Pologne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre ferme familiale se trouve dans la région des lacs de Dobrzyń, en Couïavie-Poméranie ; nous avons commencé en 2011 avec deux chèvres, et aujourd’hui nous élevons des chèvres laitières et fabriquons du fromage avec leur propre lait encore tiède et non pasteurisé. Nous proposons du fromage blanc frais de chèvre, de la ricotta, de l’halloumi, des fromages fumés et affinés, des fromages à croûte fleurie et à pâte persillée, ainsi que quelques fromages au lait de vache. Vous pouvez acheter nos produits à la boutique de la ferme du lundi au samedi de 8h à 18h ; ils sont aussi disponibles sur les marchés, en magasin et par envoi postal.

Images

Des photos de la ferme arriveront bientôt.

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
  • Chèvres

Nos autres produits

  • Fromage
    • Fromage frais
    • Fromage affiné
    • Fromage à pâte demi-dure
    • À croûte fleurie (type camembert)
    • Fromage bleu
    • Fromage à griller
    • Fromage de lactosérum (type ricotta)
    • Fromage affiné
    • À croûte fleurie (type camembert)
  • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
    • Fromage blanc

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Marché de producteurs
  • Commerce de détail

Catégories de produits

Lait et produits laitiers

Groupes de produits

fromageyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · lun–sam · 08:00–18:00

Langues parlées

polonais

Emplacement

Ławy 13A, 87-500 Ławy
Coordonnées: 53.06903, 19.3817

Contact

Emilia Witkowska · propriétaire

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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