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Siebengiebelhof BIO

Ferme (hameau) · Drenkow · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Drenkow, à mi-chemin entre Hambourg et Berlin, nous élevons des vaches laitières et des porcs selon les principes Demeter. Avec notre propre lait cru de vache, nous fabriquons dans notre fromagerie fermière des fromages artisanaux au lait cru, du fromage blanc et du yaourt, et plusieurs fois par an nous abattons nos propres animaux. Dans notre boutique et notre Café 7, nous vous accueillons du vendredi au dimanche avec fromages, lait cru, charcuteries et gâteaux maison ; nous expédions aussi nos produits par la poste.

Images

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Droits des images : Siebengiebelhof

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins
    • Bœuf
    • Fromage
      • Fromage à griller
      • Fromage à pâte dure, longue affinage
      • Fromage à pâte demi-dure
      • Fromage affiné
    • Lait
      • Lait cru
    • Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
      • Fromage blanc
      • Yaourt
  • Porcs
    • Porc

Nos autres produits

  • Jambon, lard et fumaisons
    • Poitrine fumée (bacon)
  • Saucisses et saucissons
    • Salami

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Livraison / expédition
  • Restauration
  • Commerce de détail

Catégories de produits

CharcuterieLait et produits laitiersViande

Groupes de produits

bœuffromagejambon, lard et fumaisonslaitporcsaucisses et saucissonsyaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: Demeter / biodynamique
Organisme de certification et numéro de certificat: Kontrollgesellschaft ökologischer Landbau mbH

Agriculture communautaire

visites de la ferme
Visites: visite libre
Horaires: horaires hebdomadaires · ven–dim · 10:00–18:00

Langues parlées

allemand

Emplacement

Alte Dorfstraße 10 (Ruhner Berge), 19376 Drenkow
Coordonnées: 53.31706, 12.00713

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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