Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Drenkow, à mi-chemin entre Hambourg et Berlin, nous élevons des vaches laitières et des porcs selon les principes Demeter. Avec notre propre lait cru de vache, nous fabriquons dans notre fromagerie fermière des fromages artisanaux au lait cru, du fromage blanc et du yaourt, et plusieurs fois par an nous abattons nos propres animaux. Dans notre boutique et notre Café 7, nous vous accueillons du vendredi au dimanche avec fromages, lait cru, charcuteries et gâteaux maison ; nous expédions aussi nos produits par la poste.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins
- Bœuf
- Fromage
- Fromage à griller
- Fromage à pâte dure, longue affinage
- Fromage à pâte demi-dure
- Fromage affiné
- Lait
- Lait cru
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc
- Yaourt
Porcs
- Porc
Nos autres produits
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Saucisses et saucissons
- Salami
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Livraison / expédition
- Restauration
- Commerce de détail
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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