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Weingut Heger-Schuckert „Zur Reblaus”

Domaine viticole · Poysdorf · Autriche

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

À Poysdorf (Weinviertel, Basse-Autriche), la famille Heger cultive la vigne depuis le XVIIIe siècle ; nous travaillons le Grüner Veltliner, le Welschriesling, le Riesling, le Chardonnay, le Zweigelt et le Neuburger sur plusieurs lieux-dits (Bockfeld, Holzbreite, Leimacker, Pilleräcker, etc.). Avec notre propre vin, nos fruits et nos herbes, nous produisons le vinaigre et la moutarde Poysdorfer ainsi que du jus de raisin. Nous proposons dégustations et visites des vignes et de la cave sur rendez-vous, et organisons plusieurs événements au domaine chaque année.

Images

Weingut Heger-Schuckert „Zur Reblaus” – photo 1/3Weingut Heger-Schuckert „Zur Reblaus” – photo 2/3Weingut Heger-Schuckert „Zur Reblaus” – photo 3/3

Droits des images : Weingut Heger-Schuckert „Zur Reblaus”

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Abricots
    • Jus, moût et sirop
      • Nectar
    • Sauces et tartinades
  • Vigne – Chardonnay, Grüner Veltliner, Olaszrizling (Welschriesling), Zweigelt
    • Jus, moût et sirop
      • Moût (jus de raisin)
      • Moût (jus de raisin)
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille „Poysdorfer Sauschwanzl” · blanc
      • Vin tranquille „Weinviertel DAC” · blanc, appellation d'origine protégée (AOP)
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin pétillant
      • Vin tranquille „Landwein” · indication géographique protégée (IGP)
    • Vinaigre
      • Vinaigre
      • Vinaigre balsamique
      • Vinaigre balsamique „Zweigelt Balsam”

Nos autres produits

  • Sauces et tartinades
    • Moutarde „Poysdorfer Senf” · aromatisé
  • Vinaigre
    • Vinaigre
    • Vinaigre „Dirndlessig”
    • Vinaigre „Spargelessig” · aromatisé

Transformation et artisanat

Conserves et bocaux, cuisine, plats préparés, pressage (huile, jus), vinification

Canal de vente

  • Vente à la ferme

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

jus, moût et siropplats préparés et soupessauces et tartinadesvinvinaigre

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Distinctions

4

Agriculture communautaire

visites de la fermeprécommandedégustations
Visites: visite sur rendez-vous
Horaires: sur rendez-vous

Langues parlées

allemand

Emplacement

Brunngasse 71, 2170 Poysdorf
Coordonnées: 48.66855, 16.6226

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-13

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