Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons Balquhatstone Mains à Slamannan, près de Falkirk, une ferme qui appartient à notre famille depuis plus de 150 ans et quatre générations. Nous cultivons des légumes toute l'année sous deux tunnels et sur 3 acres (env. 1,2 ha), selon des méthodes traditionnelles et avec un minimum d'intervention, et élevons un troupeau de Beef Shorthorn, des brebis Blackface ainsi que des porcs et des poules en plein air. Depuis 2000, nous proposons des paniers de fruits et légumes, complétés par notre propre viande et nos œufs : les commandes se font sur notre boutique en ligne et sont livrées à domicile le mercredi dans le West Lothian et le jeudi dans les environs de Falkirk, Stirling, Glasgow et Cumbernauld.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Ânes (1 têtes)
- Bovins – Shorthorn
- Chevaux
- Moutons – Scottish Blackface
Porcs
- Porc
- Longe / côtes
- Filet mignon
- Jambon frais
- Épaule
- Travers
- Porc
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche „Pork Sausages” · 3,5 GBP / pièce · en stock
- Saucisse fraîche „Pork Sausage” · 4 GBP / pièce · en stock
- Porc
Poules
- Œufs
- Œufs de consommation
- Œufs de consommation „Farm Hen Eggs – Half Doz.” · 1,8 GBP / pièce · en stock
- Œufs
Nos autres produits
- Fruits
- Panier de fruits · sachet, sac
- Légumes
- Panier de légumes (mixte)
Canal de vente
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
1,2 ha (3 acre) · micro (moins de 5 ha)- jardin maraîcher · 1,2 ha (3 acre)
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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