Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille vit depuis 1639 sur la ferme historique Beeck à Hamberge, au sud de Lübeck, où nous exploitons en famille environ 110 hectares. Notre produit phare est l'asperge blanche, que nous cultivons sur 30 hectares et récoltons de fin avril à fin juin. En saison, vous trouvez chaque jour nos asperges et nos pommes de terre dans notre boutique à la ferme et sur nos stands de vente, et dans notre petit restaurant aménagé dans l'ancienne grange, nous servons des plats d'asperges.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
- Asperge
- Pommes de terre
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Restauration
- Autres canaux
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
110 ha (271,8 acre) · moyenne (50–300 ha)Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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