Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Notre famille exploite une ferme à Kembs, sur la côte de la Baltique, depuis plus de 300 ans ; il y a une trentaine d'années, nous avons commencé à cultiver des asperges (blanches, vertes et violettes), puis des fraises et des pommes de terre de consommation. Nous proposons aussi du gibier – chevreuil, daim et sanglier – de notre propre territoire de chasse, des oies de notre élevage et des carpes de nos propres étangs. Pendant la saison des asperges et des fraises (d'avril à mi-juillet), nous vous accueillons dans notre magasin à la ferme, où nous épluchons gratuitement vos asperges ; hors saison, notre stand en libre-service est ouvert 24 h/24. En saison, vous nous trouverez aussi au marché hebdomadaire de Heiligenhafen et à plusieurs de nos stands de vente.
Images
Droits des images : Spargelhof Hay
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
- Asperge
- Pommes de terre
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Gibier (parc, chasse) – chevreuil, daim, sanglier
- Gibier
Oies
- Volaille
Poissons d'eau douce – carpe
- Poisson
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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