Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Goldgeben, nous cultivons des asperges bio dans une tradition familiale de plus de 150 ans ; aujourd'hui, Richard et Stefan Malafa dirigent la ferme (Biohof Malafa GmbH). Depuis 1985, nous fertilisons nos aspergeraies uniquement au compost et cultivons sans irrigation artificielle ; Stefan est aussi apiculteur. En saison, nous vendons des asperges fraîches et d'autres produits régionaux dans notre magasin à la ferme (Dorfstraße 39), à notre stand en bord de route près du pont Mauternbrücke, dans la Wachau, et sur les marchés hebdomadaires de Purkersdorf et de Tulln.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Asperge
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
- Abeilles
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Marché de producteurs
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
allemandContact
Source des données
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