Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous exploitons notre ferme bio à Reinprechts, près de Weitra, dans le Waldviertel : Stefan et Birgit avec nos enfants Constantin et Caroline, épaulés par Otto et Maria. Nous élevons des vaches allaitantes de race Limousine sur litière de paille, avec aire d'exercice et pâturage ; tout le fourrage provient de notre propre ferme bio et une grande partie des prairies est fauchée comme surface de protection de la nature. Nous vendons notre bœuf bio de pâturage lors de journées de vente annoncées, sur précommande – retrait à la ferme, livraison vers Linz, St. Pölten, Vienne, Wöllersdorf et Horn, et colis réfrigérés par la poste –, ainsi que des pommes de terre bio du Waldviertel ; nous avons aussi des poules en pâturage dans un poulailler mobile.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre
- Récolte fraîche · bio UE (AB)
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Limousine
- Bœuf
- Bœuf · bio UE (AB), élevé en plein air
- Bœuf haché · bio UE (AB), élevé en plein air
- Faux-filet · bio UE (AB), élevé en plein air
- Entrecôte · bio UE (AB), élevé en plein air
- Rumsteck · bio UE (AB), élevé en plein air
- Aiguillette de rumsteck (picanha) · bio UE (AB), élevé en plein air
- Viande à pot-au-feu · bio UE (AB), élevé en plein air
- Bœuf à braiser · bio UE (AB), élevé en plein air
- Plat de côtes · bio UE (AB), élevé en plein air
- Poitrine · bio UE (AB), élevé en plein air
- Bavette d'aloyau · bio UE (AB), élevé en plein air
- Os à moelle · bio UE (AB), élevé en plein air
- Nourriture et friandises pour animaux
- Nourriture et friandises pour animaux · surgelé
- Bœuf
- Poules
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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