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Struan Apiaries

Apiculteur · Conon Bridge · Royaume-Uni

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Notre exploitation apicole familiale de Conon Bridge (Ross-shire), dans les Highlands écossais, a été fondée en 1952 par Hamish Robertson ; aujourd'hui nous, Nigel et Karen, la dirigeons avec environ 500 colonies d'abeilles. Au printemps, nous installons nos ruches sur les collines et dans les vallons fleuris, et à la fin de l'été sur les landes de bruyère du parc national des Cairngorms, et nous récoltons environ 15 tonnes de miel de bruyère et de fleurs par an ; notre miel n'est pas pasteurisé, seulement légèrement chauffé, filtré et mis en pots à notre marque. En complément, nous proposons confitures, chutneys, moutardes, sauces et crèmes de fruits (curds) selon nos propres recettes. Nous livrons dans tout le Royaume-Uni depuis notre boutique en ligne, les commandes peuvent aussi être retirées chez nous à Conon Bridge, et nous fournissons détaillants, hôtels et restaurants.

Images

Struan Apiaries – photo 1/7Struan Apiaries – photo 2/7Struan Apiaries – photo 3/7Struan Apiaries – photo 4/7Struan Apiaries – photo 5/7Struan Apiaries – photo 6/7Struan Apiaries – photo 7/7

Droits des images : Struan Apiaries

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Abeilles (500 colonies)
    • Artisanat et cadeaux
    • Miel
      • Miel de bruyère
      • Miel toutes fleurs
      • Miel de bruyère · aromatisé

Nos autres produits

  • Artisanat et cadeaux
    • Panier garni
  • Confiture, gelée et compote
    • Confiture
    • Chutney
    • Pâte à tartiner aux fruits
  • Sauces et tartinades
    • Moutarde
    • Sauces et tartinades

Transformation et artisanat

Conserves et bocaux

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Vente à la ferme
  • Commerce de détail
  • Commerce de gros

Catégories de produits

Confitures, conserves, sauces, huile et vinaigreMiel et produits de la rucheNon alimentaire

Groupes de produits

artisanat et cadeauxconfiture, gelée et compotemielpickles et lacto-fermentéssauces et tartinades

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Agriculture communautaire

précommande

Langues parlées

anglais

Emplacement

Burnside Lane, Conon Bridge IV7 8EX
Coordonnées: 57.56535, -4.43771

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-03

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