Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous sommes Gergő et Nóra : nous élevons des bovins gris de Hongrie de race pure enregistrés ENAR et des buffles noirs hongrois exclusivement au pâturage, sans médicaments ni stimulateurs de croissance. Nous parons, découpons et façonnons la viande nous-mêmes ; nous proposons steaks, rôtis, haché maigre et steaks hachés pour burgers, ainsi que du porc et du porc Mangalica, du poulet fermier, des produits fumés et de la charcuterie. Nous prenons les commandes sur notre boutique en ligne et livrons à domicile lors des jours de livraison annoncés (Debrecen–Nyíregyháza, Miskolc, Transdanubie, Budapest).
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – bœuf gris de Hongrie
- Bœuf
- Bœuf · 4 300 HUF / pièce · en stock
- Marhapofa · 3 000 HUF / kg · épuisé
- Pusztahús · 3 250 HUF / kg · épuisé
- Marhaszegy · 2 500 HUF / kg · épuisé
- Marha farok · 2 100 HUF / kg · épuisé
- Beefsteak hús · 4 500 HUF / kg · en stock
- Bœuf · 800 HUF / kg · en stock
- Marhajóburger · 8 000 HUF / 720 g · en stock
- Meztelen marha · 3 050 HUF / kg · épuisé
- Bœuf · 3 500 HUF / kg · épuisé
- Faux-filet · élevé en plein air
- Filet · élevé en plein air
- Cuisse · élevé en plein air
- Paleron · élevé en plein air
- Jarret · élevé en plein air
- Joues · élevé en plein air
- Bœuf à braiser · élevé en plein air
- Bœuf haché „Meztelen marha” · élevé en plein air
- Steaks hachés „Pusztaburger” · élevé en plein air
- Steaks hachés „Marhajóburger” · élevé en plein air
- Os à moelle · élevé en plein air
- Saucisses et saucissons
- Marha vastagkolbász · 4 500 HUF / kg · en stock
- Bœuf
Buffle
- Bœuf
- Faux-filet · élevé en plein air
- Filet · élevé en plein air
- Cuisse · élevé en plein air
- Paleron · élevé en plein air
- Jarret · élevé en plein air
- Joues · élevé en plein air
- Bœuf à braiser · élevé en plein air
- Bœuf haché „Meztelen marha” · élevé en plein air
- Steaks hachés „Pusztaburger” · élevé en plein air
- Steaks hachés „Marhajóburger” · élevé en plein air
- Os à moelle · élevé en plein air
- Bœuf
Porcs
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Fromage de tête
- Jambon, lard et fumaisons
- Viande fumée · fumé
- Poitrine fumée (bacon) · fumé
- Porc
- Porc
- Porc
- Boudin, pâté et fromage de tête
Nos autres produits
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Saucisses et saucissons
- Saucisses et saucissons
- Volaille
- Volaille · bio UE (AB)
Transformation et artisanat
Fumage, transformation de la viande
Canal de vente
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
hongroisEmplacement
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