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Szürke és Fekete

Ferme (corps de ferme) · Tiszalök · Hongrie

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous sommes Gergő et Nóra : nous élevons des bovins gris de Hongrie de race pure enregistrés ENAR et des buffles noirs hongrois exclusivement au pâturage, sans médicaments ni stimulateurs de croissance. Nous parons, découpons et façonnons la viande nous-mêmes ; nous proposons steaks, rôtis, haché maigre et steaks hachés pour burgers, ainsi que du porc et du porc Mangalica, du poulet fermier, des produits fumés et de la charcuterie. Nous prenons les commandes sur notre boutique en ligne et livrons à domicile lors des jours de livraison annoncés (Debrecen–Nyíregyháza, Miskolc, Transdanubie, Budapest).

Images

Szürke és Fekete – photo 1/3Szürke és Fekete – photo 2/3Szürke és Fekete – photo 3/3

Droits des images : Szürke és Fekete

Ce que nous élevons

Animaux d’élevage

Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.

  • Bovins – bœuf gris de Hongrie
    • Bœuf
      • Bœuf · 4 300 HUF / pièce · en stock
      • Marhapofa · 3 000 HUF / kg · épuisé
      • Pusztahús · 3 250 HUF / kg · épuisé
      • Marhaszegy · 2 500 HUF / kg · épuisé
      • Marha farok · 2 100 HUF / kg · épuisé
      • Beefsteak hús · 4 500 HUF / kg · en stock
      • Bœuf · 800 HUF / kg · en stock
      • Marhajóburger · 8 000 HUF / 720 g · en stock
      • Meztelen marha · 3 050 HUF / kg · épuisé
      • Bœuf · 3 500 HUF / kg · épuisé
      • Faux-filet · élevé en plein air
      • Filet · élevé en plein air
      • Cuisse · élevé en plein air
      • Paleron · élevé en plein air
      • Jarret · élevé en plein air
      • Joues · élevé en plein air
      • Bœuf à braiser · élevé en plein air
      • Bœuf haché „Meztelen marha” · élevé en plein air
      • Steaks hachés „Pusztaburger” · élevé en plein air
      • Steaks hachés „Marhajóburger” · élevé en plein air
      • Os à moelle · élevé en plein air
    • Saucisses et saucissons
      • Marha vastagkolbász · 4 500 HUF / kg · en stock
  • Buffle
    • Bœuf
      • Faux-filet · élevé en plein air
      • Filet · élevé en plein air
      • Cuisse · élevé en plein air
      • Paleron · élevé en plein air
      • Jarret · élevé en plein air
      • Joues · élevé en plein air
      • Bœuf à braiser · élevé en plein air
      • Bœuf haché „Meztelen marha” · élevé en plein air
      • Steaks hachés „Pusztaburger” · élevé en plein air
      • Steaks hachés „Marhajóburger” · élevé en plein air
      • Os à moelle · élevé en plein air
  • Porcs
    • Boudin, pâté et fromage de tête
      • Fromage de tête
    • Jambon, lard et fumaisons
      • Viande fumée · fumé
      • Poitrine fumée (bacon) · fumé
    • Porc
      • Porc
      • Porc

Nos autres produits

  • Boudin, pâté et fromage de tête
    • Boudin, pâté et fromage de tête
  • Saucisses et saucissons
    • Saucisses et saucissons
  • Volaille
    • Volaille · bio UE (AB)

Transformation et artisanat

Fumage, transformation de la viande

Canal de vente

  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition

Catégories de produits

CharcuterieViande

Groupes de produits

boudin, pâté et fromage de têtebœufjambon, lard et fumaisonsporcsaucisses et saucissonsvolaille

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: sans antibiotiques ni vermifuges

Agriculture communautaire

précommande

Langues parlées

hongrois

Emplacement

4450 Tiszalök, Rákóczi utca 14.
Coordonnées: 48.02088, 21.37284

Contact

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-05

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