Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 2001, nous exploitons en entreprise familiale une ferme autour de Balmazújváros : dans notre élevage laitier de Nagyhort, nous élevons des vaches Holstein × Jersey, et à Tiszacsege nous gérons un élevage porcin de sélection de Large White hongrois. Dans notre propre laiterie de Nagyhort, nous produisons sous la marque MuMu du lait, une boisson cacaotée, du fromage blanc, des yaourts et des fromages gomolya aromatisés, et dans notre abattoir et atelier de transformation de Tiszacsege, sous la marque Csegei Hús, des viandes fraîches et de la charcuterie. Nous vendons nos produits dans nos propres magasins (Balmazújváros, Tiszacsege, Debrecen) et dans notre magasin ambulant.
Images
Droits des images : Tejgazdaság Kft.
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Jersiaise, Prim'Holstein
- Fromage
- Gomolya (fromage frais) „MuMu” · aromatisé
- Lait
- MuMu · frais
- Lait aromatisé (chocolat) „MuMu”
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Fromage blanc „MuMu”
- Yaourt „MuMu” · nature, aromatisé
- Fromage
Porcs (700 têtes) – Duroc, Landrace (700 têtes), Large White hongrois
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
- Reproducteurs
- Reproducteurs
- Boudin, pâté et fromage de tête
- Csegei Hús
- Jambon, lard et fumaisons
- Csegei Hús
- Viande fumée „Csegei Hús” · fumé
- Lard gras fumé „Csegei Hús”
- Porc
- Csegei Hús · frais
- Saindoux, grattons et suif
- Grattons „Csegei Hús”
- Saucisses et saucissons
- Csegei Hús
- Saucisses de Francfort „Csegei Hús”
- Animaux vivants, œufs à couver et colonies
Transformation et artisanat
Fumage, transformation de la viande, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Langues parlées
hongroisEmplacement
Contact
Source des données
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