Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
À Gorse Farm, sur Lutterworth Road près de Nuneaton, nous tenons notre boutique de ferme et boucherie familiale : grand-mère Anne Vernon a fondé la boutique dans les années 1970 et The Cowshed Butchery s'y est ajoutée en 2019. Nous élevons au pâturage nos propres bovins Aberdeen Angus et moutons croisés Suffolk, et nos deux bouchers font maturer et découpent la viande de façon traditionnelle sur place ; nous fabriquons aussi nos saucisses maison et cultivons nos pommes de terre (Marfona, Mozart), vendues également en sacs et en gros. La boutique propose en outre volaille, porc, gibier, œufs et boulangerie de producteurs locaux ; nous sommes ouverts du mardi au dimanche.
Images
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Pommes de terre – Marfona, Mozart
- Récolte fraîche „Gorse Farm” · sachet, sac
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Angus
- Bœuf
- Bœuf · élevé en plein air
- Bœuf
Moutons – Suffolk
- Agneau
- Agneau · élevé en plein air
- Agneau
Nos autres produits
- Miel
- Gorse Farm
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche · sans gluten
Transformation et artisanat
Transformation de la viande
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Commerce de détail
- Commerce de gros
Catégories de produits
Groupes de produits
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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