Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons l'Abbey Home Farm, dans les Cotswolds, à deux miles de Cirencester, sur les terres de la famille Chester-Master ; nous avons entamé la conversion de la ferme à l'agriculture biologique en 1990. Nous exploitons un potager de 10 acres (environ 4 ha) et élevons des bovins Shorthorn, des moutons, des porcs et des volailles : notre boutique de ferme bio vend les légumes, petits fruits et herbes aromatiques de la ferme, la viande élevée et découpée sur place, du lait (au distributeur), des yaourts, de la crème, du fromage, des œufs et du pain cuit chaque jour, et notre café primé sert une cuisine surtout végétarienne. Nous organisons des promenades familiales à la ferme, du ramassage d'œufs ainsi que des visites de groupes et de scolaires, et accueillons nos hôtes au camping, dans des yourtes, des roulottes de berger et des gîtes.
Images
Droits des images : The Organic Farm Shop, Abbey Home Farm
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Légumes, champignons, herbes
Autres herbes
- Récolte fraîche
Laitue
- Récolte fraîche
Tomates
- Récolte fraîche
- Confiture, gelée et compote
- Confiture
Ce que nous élevons
Animaux d’élevage
Ici, nous présentons les animaux que nous élevons, avec leur race et leur nombre. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons (lait, viande, œufs, miel…) et lesquels de nos produits nous vendons.
Bovins – Shorthorn
- Bœuf
- Bœuf
- Steaks hachés
- Fromage
- Fromage
- Lait
- Lait
- Yaourt, kéfir, fromage blanc, beurre, crème
- Yaourt
- Crème
- Bœuf
Moutons
- Agneau
- Agneau
- Agneau
Porcs
- Porc
- Porc
- Porc
Poules
- Volaille
- Volaille
- Œufs
- Œufs de consommation
- Volaille
Nos autres produits
- Fruits
- Fruits
- Gâteaux et douceurs
- Gâteaux et douceurs
- Jambon, lard et fumaisons
- Poitrine fumée (bacon)
- Jambon, lard et fumaisons
- Légumes
- Légumes
- Pain et viennoiseries
- Pain et viennoiseries
- Plats préparés et soupes
- Plats préparés et soupes
- Saucisses et saucissons
- Saucisse fraîche
Transformation et artisanat
Boulangerie, cuisine, plats préparés, transformation de la viande, transformation laitière, fromagerie
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
4 ha (9,9 acre) · micro (moins de 5 ha)- jardin maraîcher · 4 ha (9,9 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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