Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Nous cultivons la vigne en domaine familial depuis trois générations à Kaatschen, dans la région viticole de Saale-Unstrut, aujourd'hui sur 12 hectares, notamment dans les lieux-dits Kaatschener Dachsberg et Tultewitzer Bünauer Berg ainsi que dans le seul vignoble en terrasses restauré de Thuringe. Nous vendangeons à la main et élevons nos vins en grands fûts de bois, en cuves inox et en barriques dans notre cave construite en 2005. Outre le vin, nous produisons avec nos propres raisins du vin mousseux, des eaux-de-vie, de la liqueur, du jus de raisin, de la gelée de vin et du chocolat. Nous vous accueillons dans notre vinothèque et notre restaurant, et notre boutique en ligne livre dans toute l'Allemagne.
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Vigne – Gewurztraminer, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling, Zweigelt
- Confiture, gelée et compote
- Gelée
- Eaux-de-vie, liqueurs
- Liqueur
- Jus, moût et sirop
- Moût (jus de raisin)
- Vin
- Vin tranquille · rosé
- Vin mousseux
- Vin tranquille · doux
- Confiture, gelée et compote
Nos autres produits
- Gâteaux et douceurs
- Chocolat
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Boutique en ligne
- Livraison / expédition
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
12 ha (29,7 acre) · petite (5–50 ha)- vigne · 12 ha (29,7 acre)
Mode de production / certification
Langues parlées
allemandEmplacement
Contact
Source des données
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