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Thüringer Weingut Zahn petite

Domaine viticole · Kaatschen · Allemagne

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Vérifié à la main — d'après le site de la ferme

Qui sommes-nous ?

À propos de la ferme

Nous cultivons la vigne en domaine familial depuis trois générations à Kaatschen, dans la région viticole de Saale-Unstrut, aujourd'hui sur 12 hectares, notamment dans les lieux-dits Kaatschener Dachsberg et Tultewitzer Bünauer Berg ainsi que dans le seul vignoble en terrasses restauré de Thuringe. Nous vendangeons à la main et élevons nos vins en grands fûts de bois, en cuves inox et en barriques dans notre cave construite en 2005. Outre le vin, nous produisons avec nos propres raisins du vin mousseux, des eaux-de-vie, de la liqueur, du jus de raisin, de la gelée de vin et du chocolat. Nous vous accueillons dans notre vinothèque et notre restaurant, et notre boutique en ligne livre dans toute l'Allemagne.

Images

Thüringer Weingut Zahn – photo 1/8Thüringer Weingut Zahn – photo 2/8Thüringer Weingut Zahn – photo 3/8Thüringer Weingut Zahn – photo 4/8Thüringer Weingut Zahn – photo 5/8Thüringer Weingut Zahn – photo 6/8Thüringer Weingut Zahn – photo 7/8Thüringer Weingut Zahn – photo 8/8

Droits des images : Thüringer Weingut Zahn

Ce que nous cultivons

Cultures alimentaires

Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.

Fruits

  • Vigne – Gewurztraminer, Pinot blanc, Pinot gris, Pinot noir, Riesling, Zweigelt
    • Confiture, gelée et compote
      • Gelée
    • Eaux-de-vie, liqueurs
      • Liqueur
    • Jus, moût et sirop
      • Moût (jus de raisin)
    • Vin
      • Vin tranquille · rosé
      • Vin mousseux
      • Vin tranquille · doux

Nos autres produits

  • Gâteaux et douceurs
    • Chocolat

Canal de vente

  • Vente à la ferme
  • Boutique en ligne
  • Livraison / expédition
  • Restauration

Catégories de produits

BoissonsBoulangerie, pâtes, douceurs et plats préparésConfitures, conserves, sauces, huile et vinaigre

Groupes de produits

confiture, gelée et compoteeaux-de-vie, liqueursgâteaux et douceursjus, moût et siropvin

Surface

La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.

12 ha (29,7 acre) · petite (5–50 ha)
  • vigne · 12 ha (29,7 acre)

Mode de production / certification

Mode de production, déclaré par la ferme: pas de certification

Langues parlées

allemand

Emplacement

Weinbergstraße 3 (Großheringen), 99518 Kaatschen
Coordonnées: 51.09663, 11.6839

Source des données

Données gérées par: la rédaction FarmAtlas, d'après le site de la ferme
Statut de la fiche: Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Mis à jour: 2026-10-20

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