Vérifié à la main — d'après le site de la ferme
Qui sommes-nous ?
À propos de la ferme
Depuis 1987, nous cultivons des légumes sur le domaine de Hardwick, près de Whitchurch-on-Thames (South Oxfordshire), sur 17 acres de champs et 2 acres d'un jardin clos vieux de 500 ans (environ 7,7 ha au total). Notre agriculture biologique est certifiée par la Soil Association depuis 1976, et en 2004 nous avons été la première ferme au monde à obtenir le label Stockfree Organic (sans intrants d'origine animale). Chaque année, nous produisons plus de 200 variétés de légumes et de fruits, environ 120 tonnes, et nous élevons tous nos plants nous-mêmes. Nous vendons notre récolte via un système hebdomadaire de sacs de légumes et dans Lin's VegShed, notre magasin à la ferme en libre-service ; nous proposons aussi des visites scolaires, des promenades à la ferme et des missions de bénévolat.
Images
Droits des images : Tolhurst Organic
Ce que nous cultivons
Cultures alimentaires
Ici, nous présentons les cultures que nous produisons pour l’alimentation. Ouvrez une ligne : nous vous montrons ce que nous en transformons et lesquels de nos produits nous vendons.
Fruits
Fraises
- Récolte fraîche
Pommes
- Récolte fraîche
Légumes, champignons, herbes
Betterave
- Récolte fraîche
Blette
- Récolte fraîche
Carottes
- Récolte fraîche
Céleri-rave
- Récolte fraîche
Chou blanc
- Récolte fraîche
Chou kale
- Récolte fraîche
Chou-fleur
- Pickles et lacto-fermentés
- Pickles et lacto-fermentés
- Pickles et lacto-fermentés
Laitue
- Récolte fraîche
Maïs doux
- Récolte fraîche
Oignon
- Récolte fraîche
Panais
- Récolte fraîche
Poireaux
- Récolte fraîche
Pommes de terre
- Récolte fraîche
Potiron / courge
- Récolte fraîche
Rhubarbe
- Récolte fraîche
Tomates
- Récolte fraîche
Non alimentaire
Fleurs coupées
- Fleurs coupées et séchées
- Fleurs coupées · bio UE (AB)
- Fleurs coupées et séchées
Transformation et artisanat
Conserves et bocaux
Canal de vente
- Vente à la ferme
- Distributeur / libre-service
- Livraison / expédition
- Boutique en ligne
- Restauration
Catégories de produits
Groupes de produits
Surface
La catégorie de taille de la ferme repose uniquement sur la surface, et non sur le niveau du chiffre d'affaires officiel.
7,7 ha (19 acre) · petite (5–50 ha)- jardin maraîcher · 7,7 ha (19 acre) · certifié bio
Mode de production / certification
Agriculture communautaire
Langues parlées
anglaisEmplacement
Contact
Source des données
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